知多市の 佐布里池の梅まつり 。
平成28年3月9日撮影


知多市の佐布里池梅林・「佐布里緑と花のふれあい公園」(愛称:梅っ花そうり)
で、2月14日から第19回 佐布里池梅まつりが。昨年は約13万人が訪れた


梅まつりマスコットキャラクター 梅子 ちゃん



ここには25種・約4600本の梅があり、種類によって花の見ごろは異なります
この地域固有の品種「佐布里梅」は、毎年2月中旬頃から
薄紅色の可憐な花をつけます。で、これが噂の佐布里梅。




佐布里梅の実は、果肉が厚く、酸味が強いのが特徴。梅酢や梅漬け、
梅酒づくりに向いている品種なのだそうです。梅干にもなっています





梅の館にはレストラン、体験工房(梅を使った料理体験ができます)、情報展示室などがあります
梅まつり期間中は、ここでも地域の特産品や梅を使った商品・グッズがたくさん販売。


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